Дешевая пицца "Эконом"

Опубликовано 28.09.2011
Разместил: Ириска [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Пицца для тех, кто экономит свое время и деньги.
Ингредиенты:
1. Мука «Для пиццы».
2. 400 мл сыворотки (желательно) или столько же кефира
3. 250 г вареной колбасы «Докторской»
4. 200 г сыровяленой или сырокопченой колбасы
5. 2 перца: красных, желтых или зеленых (на ваш вкус)
6. 4 помидора
7. 200 г твердого сыра
8. Томатная паста или соус
9. Майонез

1. Покупаем в магазине специальную муку «Для пиццы».
3. Готовим тесто: в 400 мл сыворотки добавляем муку «Для пиццы» до того момента, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
4. Делим тесто на 3 части. Раскатываем тесто в тонкий пласт.
5. Выкладываем готовый пласт в форму для выпечки, смазанную растительным маслом.
6. Смазываем тесто томатной пастой, хорошо промазывая края.
7. Выкладываем нарезанную кубиками вареную и копченую колбасу.
8. Добавляем перец.
9. Выкладываем помидоры.
10. Смазываем сверху майонезом. Хорошо его размазываем.
11. Посыпаем сыром.
12. Ставим в духовку с температурой 2200С на 20 – 25 минут.
13. Дешевая пицца "Эконом" готова. Приятного аппетита!